2019年 2月 17日

  1. Miso soup

    本日味噌づくりを決行しました。   朝5時起き   です。   あ。5時半です・・・ 😅とにかく,早起きをして昨日水に浸しておいた大豆を水から上げて大きな鍋で3時間コトコトと煮ていきました。時々差し水をしながら・・・コトコト。&nbsp…

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